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莲子无花果炖鹌鹑的做法

2019/05/15 来源:赣州信息港

导读

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把鹌鹑和猪肉洗干净,猪肉切成方块;

然后把鹌鹑和猪肉放到滚水里煮2分钟,出血水,捞出;

把鹌鹑和猪肉再用冷水冲1冲,洗去浮沫;

把莲子、无花果、蜜枣、姜片、鹌鹑和猪肉放入炖盅里,注入水,炖2个小时便可。

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